блинчики

куриное филе, лук, яйцо куриное, куриный бульон.

Тесто: мука в/с, вода, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар.

положить на разогретую сковороду с растительным или сливочным маслом, накрыть крышкой и обжаривать с каждой стороны 5-7 минут, до образования золотистой корочки.

90 суток при температуре -18°.