вареники

творог фермерский, яйцо, сахар, соль, ванилин.

Тесто: мука в/с, вода, яйцо.

бросить в кипящую, слегка подсоленную воду, довести до кипения снова, помешивая. Варить после всплытия на медленном огне 3-4 минуты.

3 месяца при температуре -18°С.