кафе & лавка зеленоградск пугачёва 4А

Что может быть лучше ужина в красивом месте после прекрасной прогулки по балтийскому побережью?

На летней террасе вы можете насладиться свежим морским воздухом, расслабиться под звук прибоя и любоваться незабываемыми пейзажами. Изысканная кухня и элегантный интерьер заведения — всё, что нужно для чудесного сытного завтрака, романтического ужина, расслабленной беседы и настоящего летнего отдыха.

В меню Кафе «Охота Есть» разнообразные варианты завтраков: сэндвичи, домашние сырники, панини, оладушки и многое другое. Пикантные основные блюда: пасты, морепродукты, сочные мясные блюда. Здесь вы точно получите гастрономическое удовольствие.

Создатели заведения уделяют особое внимание семейности и домашнему уюту, поэтому в «Охоте есть» вы найдёте большой выбор домашних блюд. Те самые пельмени, которые переносят в ощущение детства, сырники с пылу жару и домашнее картофельное пюре с котлетой.

Поностальгируем?

холодные закуски

Брускетта с красной икрой (1 шт)

60 г / 620 Р

Брускетта с сёмгой собственного посола и творожным сыром (3 шт)

225 г / 500 Р

Тартар из тунца

240 г / 670 Р

Рулетики из сёмги со сливочным муссом

180 г / 672 Р

Карпаччо из запечённой свеклы с сыром и кедровыми орешками

220 г / 350 Р

Строганина из пеламиды с душистым маслом, гренками и с соусом из печёных лимонов

250 г / 630 Р

салаты

Руккола с тигровыми креветками, авокадо и вялеными томатами

220 г / 708 Р

Зелёный салат с тунцом и имбирным соусом

240 г / 627 Р

Салат с сёмгой собственного посола и пате из авокадо

170 г / 650 Р

Хрустящий баклажан с творожным сыром, томатами и кинзой

290 г / 540 Р

Салат из летних овощей с соусом чимичури

240 г / 420 Р

паста

Карбонара

300 г / 576 Р

Болоньезе

350 г / 600 Р

Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами

350 г / 696 Р

супы

Балтийская уха из разных сортов рыб

300 г / 605 Р

Борщ деревенский с салом, чесноком и сметаной

350 г / 480 Р

Куриный бульон с мясом цыплёнка и зеленью

350 г / 290 Р

Суп “Охота”
(на крепком бульоне с телячьи языком, подаётся
в хлебе)

390 г / 595 Р

домашняя кухня

Котлетки с картофельным пюре и зеленью:

Мясные (свинина/говядина)

400 г / 590 Р

Из судака или трески

500 г / 650 Р

пельмени домашние:

С говядиной и свининой

190 г / 350 Р

С курицей

190 г / 300 Р

Соус на выбор: сметана, уксус, майонез, кетчуп

50 г

основные горячие блюда

Балтийский судак, запечённый с картофелем и овощами под сливочным соусом

450 г / 870 Р

Запечённая сёмга на цукини и соусом из авокадо

340 г / 950 Р

Балтийская хрустящая треска с картошкой и овощами

430 г / 730 Р

Фирменная котлета из локал щуки с картофельным пюре и малосольным огурцом

360 г / 650 Р

Сочные домашние колбаски с картофельным пюре и тушёной капустой

480 г / 590 Р

Брискетт с молодым картофелем и зелёным салатом

500 г / 950 Р

Говяжьи щечки, томлённые в винном соусе

430 г / 890 Р

Гарниры

Картофель на ваш выбор:

Отварной

250 Р

Фри

250 Р

Обжаренный

250 Р

Пюре

250 Р

Тушёная капуста

150 г / 250 Р

Хлебная корзина

150 Р

десерты

Пирог шоколадный или морковный с соусом и мороженым

250 г / 330 Р

Мороженое с горячими сезонными ягодами

200 г / 270 Р

панини

C ветчиной

180 г / 270 Р

C курицей

180 г / 310 Р

C сёмгой

180 г / 400 Р

круассаны

C сёмгой, рукколой и сливочным сыром

150 г / 380 Р

C 3 сырами (творожный, сливочный, пармезан)

130 г / 260 Р

блинчики

C красной икрой

185 г / 580 Р

C творогом и взбитой сметаной

260 г / 350 Р

С ветчиной и сыром

260 г / 390 Р

традиционный завтрак

Каша 5 злаков на томлёном молоке и бананом фламбе

300 г / 290 Р

Сырники со взбитой сметаной и тёртыми ягодами

250 г / 350 Р

Оладушки “с пылу-жару” со сметаной и тёртой ягодой

250 г / 310 Р

скандинавский завтрак

Скрэмбл со слабосолёной сёмгой и зелёным салатом

300 г / 580 Р

сытный английский завтрак

Глазунья из 2-х яиц, фасоль, грибы, колбаски, томаты

430 г / 680 Р

К завтраку можем добавить:

Сёмга слабой соли

50 г / 250 Р

Икра красная

50 г / 750 Р

Авокадо

50 г / 80 Р

Микс салата

100 г / 250 Р

Яйцо (отварное или жареное)

1 шт / 50 Р

Взбитое сливочное масло

50 г / 50 Р

Вяленые томаты

50 г / 150 Р

Сыр творожный

50 г / 75 Р

кофе

Эспрессо

50 мл / 110 Р

Американо

200 мл / 120 Р

Американо XL

300 мл / 150 Р

Капучино

200 мл / 150 Р

Капучино XL

300 мл / 190 Р

Латте

250 мл / 190 Р

Флет Уайт

200 мл / 190 Р

Какао

200 мл / 190 Р

допы к кофе:

Молоко

50 мл / 30 Р

Альтернативное молоко

50 мл / 50 Р

Сироп

20 мл / 20 Р

Лимон

30 г / 30 Р

чай в ассортименте

Чёрный

500 мл / 300 Р

Ассам

Эрл Грей

Фруктовый

Ягодный

зелёный

500 мл / 300 Р

Сенча

Молочный улун

авторский чай

600 мл / 350 Р

Облепиховый

Клюква-брусника

освежающие напитки

Сок в ассортименте

200 мл / 100 Р

Квас домашний

200 мл / 130 Р

Морс клюква

200 мл / 150 Р

Фреш апельсин

200 мл / 300 Р

Вода Даусуз

275 мл / 130 Р

850 мл / 250 Р

Кока кола ж/б

330 мл / 350 Р

Лимонад Гарденист

200 мл / 250 Р

Лимонад Авторский

400 мл / 330 Р

аперетив

Мартини Россо

50 мл / 225 Р

Мартини Экстра Драй

50 мл / 225 Р

Мартини Фиеро

50 мл / 225 Р

Кампари

50 мл / 275 Р

Апероль

50 мл / 225 Р

джин

Бифитер Лондон Драй

50 мл / 200 Р

Кнут Хансен Драй

50 мл / 780 Р

ром

Гавана Клаб Ориджинал Аньехо (3 года)

50 мл / 225 Р

Флор де Канья (5 лет)

50 мл / 250 Р

водка

Чайковский

50 мл / 200 Р

Белуга

50 мл / 320 Р

ЛАБ №40

50 мл / 190 Р

Бульбаш

50 мл / 110 Р

ликёры

Егермейстер

50 мл / 200 Р

Бейлис Ориджинал Айриш Крим

50 мл / 280 Р

Лимончелло

50 мл / 185 Р

текила

Ольмека Голд

50 мл / 450 Р

Ольмека Репосадо

50 мл / 350 Р

виски

Гленфиддик Солера (12 лет)

50 мл / 600 Р

Баллантайс Файнест купаж

50 мл / 300 Р

Джек Дениелс зерновой

50 мл / 335 Р

Джемесон купаж

50 мл / 330 Р

коньяк

Хеннесси (3 года)

50 мл / 800 Р

Мартель VSOP

50 мл / 650 Р

Старый Кенигсберг (7 лет)

50 мл / 250 Р

игристое

Шампань Мэзон Буртан, брют
Франция

750 мл / 5900 Р

Просекко Тинтонелли Экстра Драй
Италия

750 мл / 1900 Р

Шато Тамань Селект Блан, брют
Россия

750 мл / 1200 Р 100 мл / 160 Р

Шато Тамань Селект Блан, п/сладкое
Россия

750 мл / 1200 Р 100 мл / 160 Р

Шато Тамань Селект Розе, брют
Россия

750 мл / 1200 Р 100 мл / 160 Р

вина белые

ПТИ Шабли Мэзон Оливье, сухое,
Франция

750 мл / 4500 Р

Михель Шайд Рислинг Айних Зензен, сухое,
Германия

750 мл / 1800 Р 100 мл / 240 Р

Така Совиньон Блан Спринг Крик Винтерс, сухое,
Новая Зеландия

750 мл / 2600 Р

СиФэПи, п/сухое,
Португалия

750 мл / 1800 Р

Шато Тамань Селект Блан, сухое,
Россия

750 мл / 1300 Р

Шардоне Отборное Т3 “ЕССЕ” ВК сатера, сухое,
Россия

750 мл / 1300 Р

Кари Лентоцци Пино Гриджио делли Венеция, сухое,
Италия

750 мл / 1300 Р 100 мл / 175 Р

Шато Тамань Селект Оранж,
Россия

750 мл / 1300 Р 100 мл / 175 Р

херес

Херес Элиганте Крим,
Испания

750 мл / 3000 Р

вина красные

Каччиата Кьянти, сухое,
Италия

750 мл / 2200 Р

Шато ле Шапитр Бордо, сухое,
Франция

750 мл / 1600 Р

Шираз Вайнз энд Спиритс, сухое,
Австралия

750 мл / 1600 Р

Зинфандель Санта Моника, сухое,
США

750 мл / 2000 Р

Киндзмараули, п/сладкое,
Грузия

750 мл / 1500 Р 100 мл / 215 Р

Мерло Отборное, сухое,
Россия

750 мл / 1500 Р 100 мл / 215 Р

портвейн

Порто Алегри Руби,
Португалия

750 мл / 3000 Р

вина розовые

Арауко Розе, сухое,
Чили

750 мл / 1300 Р 100 мл / 175 Р

Шато Тамань Деликат,
Россия

750 мл / 1200 Р 100 мл / 175 Р

домашние настойки

Клюквенная

40 г / 220 Р

Лимонная

40 г / 220 Р

Вишня-корица

40 г / 220 Р

Апельсин-кофе

40 г / 220 Р

дегустационный сэт
4 вида домашней настойки

160 г / 800 Р

Рекомендуем продегустировать в следующем порядке:

Лимонная, Клюквенная, Вишня-корица, Апельсин-кофе

Согревающие напитки

Авторский глинтвейн

250 мл / 370 Р

Горячий грог

200 мл / 370 Р

пиво бутылочное

Майзелс Вайс Дункель, тёмное нефильтрованное,
Германия

330 мл / 350 Р

Майзелс Вайс Кристал, светлое фильтрованное,
Германия

330 мл / 350 Р

Майзелс Вайс Оригинал, светлое непастеризованное,
Германия

330 мл / 350 Р

Майзелс, безалкогольное,
Германия

330 мл / 350 Р

Приматор, ячменное фильтрованное,
Чехия

330 мл / 350 Р

Приматор, пшеничное нефильтрованное,
Чехия

330 мл / 350 Р

Приматор, тёмное,
Чехия

330 мл / 350 Р

Байротер Хель, светлое фильтрованное,
Германия

330 мл / 350 Р

Помимо кафе, в «Охоте есть» традиционно работает кулинарная лавка, где вся продукция готовится профессиональными поварами и подвергается шоковой заморозке. Качественные, экологически чистые ингредиенты, без усилителей вкуса, сои и консервантов.

продукция

блинчики

с мясом

Состав: мякоть говядины, свинина шея, лук, морковь, укроп, петрушка, перец болгарский, масло сливочное.
Тесто: мука в/с, вода, яйцо, молоко, масло растительное, соль, сахар

400 г / 390 Р

строганина

из пеламиды

Состав: филе пиламиды, смесь специй

200 г / 600 Р

котлеты

Домашние (обжаренные)

Состав: свинина, говядина, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец.

500 г / 600 Р

пельмени

Куриные (с куриным филе)

Состав: куриное филе, лук, соль, перец.
Тесто: мука в/с, вода, яйцо.

400 г / 330 Р

Смотреть всю продукцию

блинчики

с мясом

400 г / 390 Р

блинчики

с курицей

Состав: куриное филе, лук, яйцо куриное, куриный бульон.
Тесто: мука в/с, вода, яйцо, молоко, масло сливочное, соль, сахар

400 г / 330 Р

блинчики

с ветчиной и сыром

Состав: ветчина, сыр, майонез, растительное масло.
Тесто: мука в/с, вода, яйцо, молоко, масло растительное, соль, сахар

400 г / 400 Р

блинчики

с творогом

Состав: творог домашний, яйцо столовое, сахар, ванилин, соль.
Тесто: мука в/с, вода, яйцо, молоко, масло растительное, соль, сахар

400 г / 320 Р

все полуфабрикаты

борщ

Деревенский

Состав: мякоть говядины, перец болгарский, свекла, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, вода, соль, перец

900 г / 600 Р

плов

Узбекский (с говядиной)

Состав: мякоть говядины, рис дикий, морковь очищенная, масло растительное, бараний жир, лук репчатый, вода, соль, перец.

300 г / 400 Р

филе судака

под маринадом

Состав: филе судака, морковь, перец болгарский, томаты, лук репчатый, сахар, соль, перец, масло растительное, томатный соус, зелень.

250 г / 480 Р

холодник

суп

Состав: свекла, огурец, лук зелёный, кефир, зелень укропа и петрушки, соль, перец.

1 л / 380 Р

все обеды

оливье

классический

Состав: огурец маринованный, яйцо варёное, зелёный горошек консервированный, картофель отварной, колбаса варёная, морковь отварная, майонез, соль.

300 г / 300 Р

цезарь с курицей

салат

Состав: томаты Черри, сухарики, салат айсберг, куриное филе обжаренное, яйцо отварное, сыр Пармезан, соус «Цезарь».

290 г / 380 Р

винегрет

салат

Состав: свекла отварная, картофель отварной, лук красный, морковь отварная, огурцы маринованные, зелёный горошек консервированный, масло растительное, соль, перец.

300 г / 280 Р

греческий

салат

Состав: томаты свежие, огурец, перец болгарский, салатный лист, маслины консервированные, сыр Фета, заправка.

300 г / 330 Р

все салаты

сало

солёное

Состав: шпик свиной, чеснок, соль, перец

100 г / 230 Р

холодец

из свинины и говядины

Состав: свинина, говядина, морковь, лук репчатый, укроп, петрушка, чеснок, вода.

500 г / 400 Р

холодец

из индейки и курицы

Состав: филе индейки, куриное филе, морковь, лук репчатый, укроп, петрушка, чеснок, вода.

500 г / 350 Р

панини

3 сыра

Состав: панини, сыр чиз, сыр пармезан, сыр голландский, соус тар тар, томаты свежие, майонез, чеснок.

180 г / 370 Р

все закуски

бульон куриный

замороженный

Состав: курица, вода питьевая, морковь, перец
болгарский, лук репчатый, лук порей, соль

900 г / 180 Р

бульон мясной

замороженный

Состав: свинина, говядина, вода питьевая, лук
репчатый, соль, перец, смесь специй

900 г / 180 Р

борщ

суп замороженный

Состав: мякоть говядины, перец болгарский, сало, свекла, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, мука, помидоры, сахар, чеснок, вода, соль, перец

450 г / 300 Р

УХА ИЗ СУДАКА
И СЁМГИ

суп замороженный

Состав: бульон рыбный, филе сёмги, филе
судака, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, приправа для рыбы

450 г / 480 Р

все замороженные супы

квас

Домашний

Состав: вода питьевая, бездрожжевая
закваска, ржаной хлеб, сахар

1 л / 350 Р

морс

клюква

Состав: ягоды клюквы, вода питьевая, сахар

1 л / 450 Р

морс

облепиха

Состав: ягоды облепихи, вода питьевая, сахар

1 л / 450 Р

все напитки

галерея

Современный, лаконичный интерьер является ещё одной особенностью кафе. Внимание к деталям и дизайну, создаёт стильное и уютное пространство, в которое хочется возвращаться.

Приятные цветовые комбинации, интересные декоративные элементы и нежное освещение помогают создать атмосферу, в которой приятно проводить время с любимыми и родными.